La cucina piemontese : una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Italian |
| Published: |
Roma :
Newton & Compton,
1998
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| Series: | Quest'Italia ;
267 Quest'Italia ; 267 |
| Subjects: | |
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| Item Description: | This WorldCat-derived record is shareable under Open Data Commons ODC-BY, with attribution to OCLC |
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| Physical Description: | 623 p. : ill. ; 25 cm |
| Bibliography: | Includes bibliographical references |
| ISBN: | 8882890228 : |