Competencia y dina��micas de ajuste en la horticultura /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Red de Investigacio��n Socioecono��mica en Hortalizas, Frutas y Flores
Other Authors: Gaxiola Carrasco, He��ctor E
Format: Book
Language:Spanish
Published: Culiaca��n, Sinaloa : Universidad Auto��noma de Sinaloa, 2012
Edition:1. ed
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Table of Contents:
  • Diagnostico del consumo y la comercializacio��n de hortalizas
  • Nuevas tendencias en el consumo y comercializacio��n de hortaliza
  • Competitividad e innovacio��n
  • Aspectos sociales, ambientales y relacionados con la fuerza de trabajo
  • Produccio��n orga��nica y nuevos actores sociales
  • Regulacio��n y certificacio��n