Das süsse Basel : eine Sammlung von weit mehr als 2222 in Basel aufgeschriebenen und angewandten Back- und Kochrezepten aus sechs Jahrhunderten /

Das süsse Basel : eine Sammlung von weit mehr als 2222 in Basel aufgeschriebenen und angewandten Back- und Kochrezepten aus sechs Jahrhunderten /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Meier, Eugen A
Corporate Authors: Culinary Collection (University of Pennsylvania), Nick Malgieri Culinary Archive and Library (University of Pennsylvania)
Format: Book
Language:German
Published: Basel : Buchverlag Basler Zeitung, 1996
Edition:2., veränderte und erweiterte Auflage
Subjects:
Bakeries > Switzerland > Basel > History
Baking
Desserts > Switzerland > Basel
Industries > Switzerland > Basel
CHR 1996
PRO Malgieri, Nick (donor) (Malgieri Collection copy)
Bakeries
Desserts
History
Industries
Switzerland > Basel
Cookbooks
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

This item is not available through BorrowDirect. Please contact your institution’s interlibrary loan office for further assistance.

University of Pennsylvania

Holdings details from University of Pennsylvania
Call Number: TX765 .M47 1996 Malgieri copy

Similar Items